食 激辛味噌
激辛が好きなわけではないんですが、時折食べたくなる?。今回はコンビニで見つけた日清のCUPNOODLE 激辛味噌熱々で食べた為かかなり辛さを感じた。前回食べたペアングの激辛焼きそばとは違った刺激（辛さ）であった。旨く完食出来た。本来ラーメン...
B級グルメ
食 
食 激辛ペアングチャレンジ失敗
激辛ファンではないのですが、辛いのは好きな方です。ペアング焼きそばに激辛シリーズがある事を知り挑戦してみたくなりました。アマゾンでの購入です。値段は少々高いと思いますが私の住む田舎では入手が出来ません。予備知識なしでまず直感的に一番無難な選...
食 キムチ鍋
別にコメントがありましたので、管理人オススメのキムチ鍋の作り方です。これは前職場で良く作っていて好評でした。分量は適当です。 干しエビを水の入ったら土鍋に最低でも２時間以上入れておく。 市販のキムチ適量（私はこくまろが好きです）を好みの辛さ...
食 鍋の季節
白菜大根が自給される我が家冬の定番鍋の機会は多い。そこで問題が味である。今はスーパーにいろいろなストレートの鍋の素が市販されている。管理人はこの鍋に欠かせない物にタカバヤシ の むーひ というものがある。数年前からお気に入り。決して辛党では...
DIY 流しそうめん
職場で流しそうめんを行った。梅雨の合間の小雨になってしまい屋内での開催でした。全長4メートルの竹を用意してたので、屋内でも余裕でしたが出来れば外で行いたかったです。でも最近は保健所などがこの流しそうめんに対しあまりよい返事はないそうで屋内で...
食 うまい天然かき氷
まだまだ桜満開の北関東です。今日は、エアコンを入れてのドライブです。立ち寄った湧水の郷しおやお目当てはかき氷です。ここにはわが県屈指の観光地「日光の天然氷」が味わえますお値段は500円と少々高目かも知れませんが、是非一度味わって欲しいですフ...
那須南 地下に潜む筍取り
花見の季節になりましたが、まだまだ寒い北関東です。でも確実に春が訪れていますね。山の散歩ではありません。筍を探っています。まだ地面に顔を出さない筍を探しているのです足の裏でわずかに感じる筍を探り掘り出します。100％地面の中にある筍で殆どア...
食 そば栽培
詳しくは上段のメニューからご覧ください。趣味が高じ今年から蕎麦の自家栽培に挑戦しています。しかし計画性がなく通常より約3週間遅くの播種結果やいかにということです。当初心配した成長もなんとか開花しています。ソバの収穫は70日くらいとされていま...