B級グルメ

失敗したワイン作り

前回作成したワイン。頻回な味見を繰り返しながらもなんとか完成形になったかと?本来はこれから熟成という期間になると思うんですが、味見の段階でその必要がないと思われる。 味・香りはかなり良い出来と思います。問題は色とアルコール度数(含有量) 本...

ワイン

詳しい法的な話は分かりません。全て自己責任で 我が家にはブドウ棚がある毎年ほとんど食べられていない。今年はワインでも 品種もよく分かっていません。手入れもしていないんですが、唯一誇れるのが無農薬って事です。 ならば自家製のワインをということ...

バニラアイスとインスタントコーヒー

管理人は、アイスクリームが好きである。子どもと真剣に取り合うことがある。 先日職場の同僚に教えてもらった。 バニラアイスにコーヒーをかける。香ばしい苦味がとてもナイスでした。是非お試し下さい。 ネットで検索するとバニラアイスはいろいろな物と...

ラーメンとりや

船生(ふにゅう)いうところに「とりや」というラーメン店がある。同僚からは「おいしい」とのコメント貰ってたけどまだ行った事がありませんでした。 私の知っている船生(旧塩谷町)は、矢板から鬼怒川へ抜けるための途中で小さな宿場町的なイメージでした...

ラーメン竹末

隣町の喜連川(きつれがわ)にあるラーメン竹末。看板には「男・ロマン ロックンロール」と書いてある。となれば、暖簾のE.Yは。。。。
乗り物

ETC 休日特別割引

本日土曜日。少し時間が出来たので蕎麦でも食べに行こうってことになりどうせなら高速利用で福島まで行こう!とか思ったんですが、結局那須で降りてしまいました。 特に行きたい所はなかったんで、とりあえず「高速へ」。そう本日「休日特別割引の日。しかし...

関西風お好み焼きのレシピ

意外なカテゴリー誕生かと思いますが、料理が趣味だったりします。本当に気が向いたときしかしません。今回ある人(関西の方)に教わったお好み焼 きを紹介します。お薦めなので是非暇な時に一度挑戦してみて下さい。 なお細かい分量気にせず(笑)皆さんの...

ウィリー・ウォンカ

これを見て分かる大人は少ないでしょう(笑) ウィリー・ウォンカ。映画 チャーリーとチョコレート工場 で出てくるチョコレートなんですが、実は存在するとは知りませんでしたので大きな事は言えませんね。今日娘がどこからか買ってきました。500円だそ...