食 失敗したワイン作り
前回作成したワイン。頻回な味見を繰り返しながらもなんとか完成形になったかと?本来はこれから熟成という期間になると思うんですが、味見の段階でその必要がないと思われる。味・香りはかなり良い出来と思います。問題は色とアルコール度数(含有量)本来の...
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